• 最も用途の広いフライパン「Misen Carbon Steel Pan」

最も用途の広いフライパン「Misen Carbon Steel Pan」

更新日:2020年04月08日

最も用途の広いフライパン「Misen Carbon Steel Pan」

Misen Carbon Steel Panは、これまでで最も用途の広いフライパンです。
ミセン炭素鋼は、焦げ付き防止、ステンレス鋼、鋳鉄調理器具の最高の機能を1つの鍋に組み合わせています。多くの家庭料理人には知られていませんが、炭素鋼は正当な理由でプロのキッチンの定番です。みせん炭素鋼は鋳鉄よりも軽くて使いやすく、表面が自然にべたつかず、長持ちします。簡単に言えば、それは料理をより良く、より簡単にそしてより楽しくします!

■自然な焦げ付き防止です
化学薬品を使用しない、焦げ付き防止性能。その自然な組成の結果として、ミセン炭素鋼は「味付け」することができます。
「調味料」とは、連続した構造を指します。耐久性のある、自然に焦げ付き防止のコーティングを作成する重合油の薄層です。フライパンの調味料は、磨耗した場合に簡単に補充でき、自然な焦げ付き防止の使用寿命があります。デリケートな食べ物(卵やシーフードなど)がフライパンに詰まる心配がないとき、料理はもっと楽しくなります!
Misen Carbon Steel Panは味付けが簡単で、使うほど良くなります。

■鋳鉄より軽い
鋳鉄が好きな方も多いですが、その重さのために多くの人にとって料理するのが難しいフライパンです。鋳鉄と炭素鋼の鍋の組成は似ていますが、炭素鋼の炭素含有量は実際には1〜2%少なくなっています。この一見「小さな」違いは実際にはかなり大きく、炭素鋼のフライパンに、より強く、より均一な結晶粒構造を与えます。
Misen Carbon Steel Panは鋳鉄と同じ利点を提供しますが、より薄くて軽いので、拾い上げ、移動し、実際に調理するのがはるかに簡単になります。

■信じられないほど用途が広い
調理器具はしばしばトレードオフになったりするものです。
何か(たとえば、焦げ付き防止性能)が必要な場合は、通常、他の何か(高熱焼け)をあきらめる必要があります。幸い、これらの規則は炭素鋼には適用されません。
Misen Carbon Steel Panの自然な焦げ付き防止表面、高い耐熱性、耐久性により、ほとんどすべての料理に最適です。ピザ、オムレツ、ステーキ、シーフード、野菜、このフライパンで完璧に調理できます。


■お手入れが簡単
Misen Carbon Steel Panの自然に味付けされた焦げ付き防止の表面は、それを信じられないほど簡単に掃除することができます。ほとんどの場合、少量の水とタオルでうまくいきます!

■末永く使用できます
Misen Carbon Steel Panは一生使えるように作られています。
99%の鉄と1%の炭素でできており、鋳鉄よりも強度が高く、寿命が十分にある耐久性があります。きっと、Misen Carbon Steel Panがお気に入りのフライパンになるだけでなく、将来の世代も楽しむことができるものになるでしょう!